@2016 SARL Reuse-Biogarden

Kurkuma

diese Gewürzpflanze hat antioxidative Kräfte und wird in Indien seit mehr als 4000 Jahren verwendet, ihr getrockneter Wurzelstock wird sozusagen üblicher Weise in Gewürzmischungen hinzugefügt, ob nun in der indischen Küche (als Komposition zum Curry), in der Küche der Antillen, der Réunion oder der Maghreb.